在學校中，阿忠被視為「loser」，他不喜歡傳統的讀書方式，成績不好，被人忽略。阿忠漸漸不喜歡上學，乾脆「宅」在家，整日整夜打網絡遊戲。在咖啡班，阿忠發現拉花並不像想像中的難，經過刻苦練習，他製作的拉花挺漂亮。 最終，阿忠拿到了由國際精品咖啡協會（SCA）頒發的三張證書，在多個咖啡店完成了不少於120小時的實習，無疑是他過去二十幾年人生的一項重大成就。
阿忠
事工簡介
「咖啡與生命」項目為未能在主流教育制度繼續升學的年輕人提供專業咖啡培訓和實習的機會，並建立他們的工作態度、生命素質和生涯規劃。
透過「Alternative社企咖啡店」、「Alternative咖啡學校」和「Alternative咖啡烘焙工場」，我們致力於培養年輕人的咖啡專業技能，同時提供他們發展職業生涯的支援。
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